segunda-feira, 26 de fevereiro de 2007

Você Sabia.....

*Existem cerca de 206 ossos no corpo de um adulto.
*Os menores ossos do corpo são os 3 existentes no ouvido - martelo, estribo e bigorna.
*Os ossos constituem apenas 14% do peso total do corpo.
*Existem cerca de 650 músculos no corpo humano.
*Os músculos constituem quase 1/3 do peso total de uma mulher, e quase a metade do peso total de um homem.
*A caixa torácica é composta por 10 pares de costelas ligadas, na parte da frente, ao osso externo, e na parte de trás, à coluna vertebral. Também há 2 pares de costelas flutuantes, ligadas somente à coluna.
*Que o Colégio Bilac é Tri-Campeão Mundial de Street Soccer ¨Futebol de Rua¨, evento patrocinado pela Puma, tradicional marca de material esportivo da Alemanha, e que anualmente realiza o evento nas cidades européias. Estivémos participando em 4 ocasiões da competição, competindo contra 32 países, especialmente convidados para participarem do evento. Em 3 oportunidades, mais precisamente nas cidades de Londres, Dusseldorf e Berlim nos tornamos campeões, e na cidade de Viena na Áustria ficamos com o Vice-Campeonato.
Portanto o nosso colégio e Tri-Campeão Mundial, com muito orgulho.
*Que o ex-aluno Cirilo, tornou-se recentemente Campeão Europeu de Futsal pela equipe do Dínamo de Moscou. Cirilo foi campeão da Copa Jovem Pan e Campeão Mundial de Street Soccer na cidade de Londres pelo Colégio Bilac.

sexta-feira, 23 de fevereiro de 2007


PROJETO IMC

RESUMO

A obesidade é uma epidemia, sendo já considerada pela OMS como a doença do século XXI. É uma moléstia crônica, de alto risco e dispendiosa, é também uma das mais prevalentes em todo o mundo, com tendência para aumentar. Além disso, reveste-se de particular gravidade, uma vez que se acompanha de vários fatores de risco e patologias, como hipertensão arterial, diabetes e doenças cardiovasculares. Foi com o objetivo de promover a saúde através de mudança do hábito alimentar e introdução de exercício físico na rotina diária, que surgiu a possibilidade de uma valiação dos alunos do colégio pelo IMC.
A intenção inicial será a aferição biométrica (peso e altura), de todos os alunos do Colégio Bilac, para posterior aplicação da fórmula do IMC, e conseqüente classificação dos alunos.

INTRODUÇÃO

A obesidade é vista atualmente como um problema de saúde pública e já vem sendo considerada pela OMS - Organização Mundial de Saúde - como a doença do século XXI, uma vez que sua incidência vem aumentando de forma alarmante. Segundo dados da Pesquisa Nacional sobre Saúde e Nutrição/IBGE, cerca de 32% de adultos brasileiros apresentam algum grau de excesso de peso, sendo 24,6% com sobrepeso e 8,3% apresentando obesidade. Tanto o sobrepeso quanto a obesidade afetam proporcionalmente mais mulheres (38%) do que homens (27%). O problema é grave em todas as faixas de renda e em todas as regiões do país. Uma peculiaridade da distribuição da obesidade no Brasil é a prevalência sobre homens de classes sociais mais altas e mulheres de menor nível sócio-econômico. Sendo assim, em adultos, os índices da doença não estão aumentando em mulheres da região sudeste do país, pertencentes aos extratos de maior renda. Essa faixa de população dispõe de recursos culturais e econômicos que possibilitam a adoção de hábitos adequados, dietéticos e de atividade física.
Além de ser crônica, muito prevalente e de possuir alto risco, a obesidade é também uma doença muito dispendiosa. Seu custo é estimado do ponto de vista econômico. O custo direto corresponde ao tratamento e às suas conseqüências, que incluem consultas médicas, consumo de medicamentos, exames diagnósticos e internações hospitalares; assim também às doenças associadas, sendo hipertensão arterial, diabetes e aterosclerose algumas delas. Estima-se que este custo corresponda nos países industrializados de 2 a 8% do gasto total com saúde. O custo indireto está relacionado ao impacto sobre a qualidade de vida e produtividade, haja vista a existência de preconceito em relação aos obesos e, igualmente, de dificuldade em desempenhar determinadas atividades ou em encontrar emprego, entre outras. Embora seja difícil estimar com precisão o custo indireto, para a maioria das doenças em que foi estimado, foi muito superior ao
custo direto. A obesidade é uma doença multifatorial, incluindo-se fatores genéticos e ambientais; sócio-culturais; endócrinos e neurológicos; emocionais e psicológicos. Ela se desenvolve quando a aquisição de energia é superior ao consumo; o excedente se armazena sob a forma de gordura, ocorrendo então aumento do peso corporal. A obtenção da medida exata de gordura do corpo é extremamente difícil, mas alguns índices podem avaliar de maneira relativamente correta essa medida. Segundo a OMS, define-se obesidade pelo método indireto da medida do Índice de Massa Corporal. IMC = peso (em kg) sobre a estatura ao quadrado (em metro). Os índices fornecidos pela Organização Mundial de Saúde caracterizam excesso de peso, com IMC de 25.0 a 29.9; e obesidade com IMC igual ou superior a 30.0. Na prática clínica, o cálculo do Índice de Massa Corpórea, também conhecido por Índice de Quetelet, é ainda o mais utilizado. Embora seja um cálculo simples e rápido, apresentando boa correlação com a adiposidade corporal, o índice não diferencia a gordura central da periférica, massa gordurosa da magra, podendo superestimar o grau de obesidade em indivíduos musculosos.
O indivíduo obeso tem maior risco de apresentar inúmeras doenças crônicas, como diabetes mellitus, dislipidemia, doenças cardio e cerebrovasculares, alterações da coagulação, doenças articulares degenerativas, neoplasias, esteatose hepática com ou sem cirrose, apnéia do sono etc.. Esses pacientes tem um aumento expressivo da mortalidade (250% em relação a pacientes não obesos). É justamente o avanço do conhecimento médico sobre o aumento da morbimortalidade que enfatiza a necessidade de intervenção médica no tratamento da obesidade.
A terapêutica da obesidade é complicada e, para ter eficácia, pressupõe modificações comportamentais e de estilos de vida. O tratamento deve dirigir-se objetivando melhora do bem-estar e da saúde metabólica do indivíduo, diminuindo os riscos de doença na vida futura. O conceito de melhora da saúde metabólica do paciente tem por base que a perda de peso é apenas a fase inicial do tratamento, sendo a manutenção do peso perdido o objetivo principal.
A idéia de sucesso no tratamento da obesidade tem sido profundamente influenciada por evidências acumuladas de que perdas modestas de peso - 5 a 10% - podem produzir ganhos significantes para a saúde. Deve-se, portanto, redefinir e legitimar como sucesso num tratamento para obesidade "reduzir a gravidade da obesidade" em vez de "normalizar o peso corporal". Desta forma, até mesmo a estabilização sem perda de peso representa um modesto sucesso, comparado com a história natural de ganho de peso progressivo. Deve-se encorajar objetivos "atingíveis" com expectativas realistas em vez de criticar falhas que levam a pensamentos negativos, evitando com isso que pacientes obesos se desapontem com um tratamento que no seu entendimento não está funcionando, quando na verdade está. Os objetivos não se aplicam somente ao peso em si, mas também a outros comportamentos desejáveis, como aumento de atividade física espontânea ou programada, que podem relacionar-se diretamente com a melhora das condições mórbidas associadas. Enfatizando os benefícios de perda de peso modesta e manutenção, os pacientes estarão mais propensos a enfrentar
as mensagens apregoadas pela mídia e o apelo comercial de produtos potencialmente danosos que prometem perdas grandes e rápidas de peso.
Sendo a obesidade uma doença de origem multicausal, o enfoque para corrigí-la deve ser multidisciplinar. Para o seu tratamento são comumente empregados a dietoterapia, o exercício físico, a modificação no comportamento alimentar, a psicoterapia e, eventualmente, drogas anorexígenas. Mesmo com variadas opções terapêuticas, o sucesso na perda de peso, freqüentemente, é difícil de ser alcançado e/ou mantido.

OBJETIVO

O objetivo deste estudo foi diagnosticar o nível de qualificação em que os nossos alunos se encontram, para posteriormente realizarmos palestras elucidativas, educativas e informativas no campo nutricional, endocrinológico e físico, procurando com isso, oferecer aos nossos alunos uma gama maior de conhecimento sobre a preocupante situação da obesidade no nosso colégio e consequentemente no país.

DESCRIÇÃO DO PROJETO

As aferições serão realizadas pelo Professor Angelo ¨Buzina¨, e realizadas durante as aulas de Educação Física dos alunos regularmente matriculados no Ensino Fundamental (à partir do 8º ano) e Médio.

*Orientação dietética: fracionamento, quantidade e qualidade dos alimentos.
*Atividade Física (importância e necessidade).
*Reuniões com responsáveis pelos alunos
*Palestras com Nutricionistas, Endocrinologistas, Professores de Educação Física, Ortopedistas e Cardiologistas.


IMC

Fórmula: Peso ÷ Altura ao Quadrado


Faixa de Normalidade
IMC de 18,5 a 24,9

Sobrepeso
IMC de 25 a 29,9

Obesidade Moderada
IMC de 30 a 39,9

Obesidade Mórbida
IMC de 40 a 49,9

Tema Livre

Conversando sobre o tema e fazendo uma avaliação do grupo.
Além do mais, os participantes do grupo que estiverem interessados em iniciar alguma atividade física, serão encaminhados para o departamento de educação física do colégio e para a nutricionista, ou quem de competência.

CONCLUSÃO E RECOMENDAÇÕES

Hábitos alimentares saudáveis e uma vida menos sedentária certamente são prioridades para fazer com que nossos alunos tenham menores índices de obesidade.
Orientações e uma participação mais efetiva dos Professores de Educação Física, certamente melhorarão e estimularão a procura por uma melhor qualidade de vida, além do hábito da prática de atividades físicas e desportivas que levarão à melhora da performance e uma melhor desenvolvimento no condicionamento físico.

quarta-feira, 14 de fevereiro de 2007

Passeios do Clube da Saúde - Condicionamento Físico

Fotos tiradas nos passeios realizados pelos alunos do Condicionamento Físico e Convidados no ano de 2006. As primeiras fotos são do passeio realizado para a Serra da Cantareira ¨Pedra Grande¨.
As fotos restantes são de outro passeio realizado, só que desta vez para a Estrada Velha do Mar.




domingo, 11 de fevereiro de 2007

A História do Futsal


HISTÓRIA DO FUTSAL

Brasileiro ou Uruguaio? É com esta dúvida que se começa a explicar o nascimento do futsal, que surgiu com o nome de futebol de salão e em 1989, quando passou para a tutela da Fifa, ganhou o nome de futsal. Alguns contam que o futsal apareceu na década de 30 na ACM (Associação Cristã de Moços) de Montevidéu e que seu criador teria sido o professor Juan Carlos Ceriani Gravier, falecido no ano de 1996. Outra corrente afirma que a modalidade surgiu foi na ACM de São Paulo, praticada por alguns jovens em quadras de basquete. O certo é que o futsal foi regulamentado e começou a ser praticado realmente no Brasil.Em São Paulo surgiu a primeira entidade da modalidade da qual se tem notícia até hoje, a Liga de Futebol de Salão da ACM, criada pelo paulista Habid Maphuz, em 1952. Dois anos depois foi fundada a primeira federação deste esporte no mundo, a Federação Metropolitana de Futebol de Salão, atualmente com o nome de Federação de Futebol de Salão do Estado do Rio de Janeiro O primeiro livro de regras foi lançado em 1956 pelo paulista Luiz Gonzaga de Oliveira Fernandes, posteriormente adotado pela entidade que comandava o futsal mundial na época, a Fifusa (Federação Internacional de Futebol de Salão), com algumas modificações. Depois desta primeira fase de estruturação, surgiu a Fifusa que dominou o futsal mundial até 1989, época em que a Fifa começou a regulamentar o futsal. Conseguindo ter aprovada a maioria de suas regras na nova regulamentação da entidade máxima do futebol, o Brasil se desligou da Fifusa e desde 1989 está filiado à Fifa. O Presidente da Confederação Brasileira de Futebol (CBF), Ricardo Teixeira, é o atual Presidente da Comissão de Futsal da Fifa.

Cronologia do Futsal

1949 - A ACM do Rio de Janeiro organiza o primeiro torneio aberto de futebol de salão para meninos entre dez e quinze anos.
1954 - Em 28 de julho é fundada, no Rio de Janeiro, a primeira entidade oficial, a Federação Metropolitana de Futebol de Salão, na sede do América Futebol Clube.
1955 - Em 14 de junho é fundada a Federação Paulista de Futebol de Salão.
1956 - É realizado o primeiro campeonato da cidade do Rio de Janeiro, com 42 disputantes, cabendo ao time carioca "Imperial" o título de primeiro campeão.
1958 - A Confederação Brasileira de Desportos resolve oficializar a prática de futebol de salão, uniformiza suas regras e funda o Conselho Técnico de Futebol de salão tendo as Federações Estaduais como filiadas.
1959 - Primeiro Campeonato Brasileiro de Seleções. A seleção do Rio de Janeiro fica com o título, Seleção Paulista fica com o vice-campeonato.
1971 - É fundada no Rio de Janeiro, a Federação Internacional de Futebol de Salão (FIFUSA), contando com a filiação de 32 países que praticavam o futebol de salão nos moldes brasileiros. O primeiro presidente da FIFUSA é João Havelange.
1981 - A CBFS consegue sua sede própria.
1982 - É realizado o primeiro campeonato Mundial de Seleções de Futsal, no ginásio do Ibirapuera em São Paulo, e o Brasil torna-se o primeiro campeão mundial vencendo o Paraguai.
1985 - O segundo Campeonato Mundial de Futsal é realizado na Espanha e o Brasil torna-se bi-campeão vencendo a própria Espanha.
1988 - Na terceira edição do Mundial de Seleções o Paraguai surpreende o Brasil e fica com o título na Austrália.
1989 - A Holanda é sede do quarto Mundial de Seleções, mais uma vez o Brasil conquista o título diante dos donos da casa.
1990 - A FIFA homologa a supervisão do futsal mediante extinção da Fifusa e cria sua comissão de futsal. Posteriormente, algumas Federações desistem de acabar com a Fifusa e elegem o Sr. Antonio Alberca presidente. Surge o termo Futsal.
1992 - Na quinta edição do Mundial de Seleções, o Brasil conquista seu quarto título diante dos Estados Unidos em Hong Kong. A organização fica por conta da FIFA.
1996 - Sexta edição do Mundial de Seleções, o Brasil conquista o Pentacampeonato Mundial diante da Espanha, donos da casa.
2000 - Sétima edição do Mundial de Seleções, na Guatemala, o Brasil é surpreendido pela Espanha na Final.
2002 - É realizado o primeiro Brasileiro de Seleções Feminino em São Paulo, a Seleção Paulista é a campeã de forma invicta.
2003 - Por intermédio de Carlos Arthur Nuzman, presidente do Comitê Olímpico Brasileiro, o Futsal é incluído nos jogos Pan-Americanos de 2007 no Rio de Janeiro. A Federação Paulista de Futsal lança um projeto em prol do Futsal: "Eu Quero Futsal Olímpico".

REGRAS

A quadra de jogo será um retângulo com o comprimento de 42 metros e o mínimo de 25 metros, tendo a largura máxima de 22 metros e a mínima de 15 metros.As linhas demarcatórias da quadra, na lateral e no fundo, deverão estar afastadas 1 (um) metro de qualquer obstáculo (cerca ou alambrado).
A partida será disputada entre duas equipes compostas, cada uma, por no máximo 5 (cinco) atletas, um dos quais, obrigatoriamente, será o goleiro.
É vedado o início de uma partida sem que as equipes contém com um mínimo de 5 (cinco) atletas, nem será permitida sua continuação ou prosseguimento se uma das equipes, ou ambas, ficarem reduzidas a menos de 3 (três) atletas.
O número máximo de atletas reservas, para substituições, é de 7 (sete).
O Tempo de duração de uma partida é de 40 minutos , cronometrados, divididos em dois períodos de 20 minutos cada, com tempo máximo de 10 minutos para descanso entre ambos, para as categorias Principal e Juvenil. Considerando a menor resistência do organismo em formação, e não poder-se exigir de atletas de reduzida idade um excessivo esforço físico, os tempos de duraçào da partida, na categoria Infantil, serão de 30 minutos, cronometrados, divididos em dois períodos de 15 minutos cada, com o máximo de 10 minutos de descanso entre ambos, sendo que:
Para o Futsal feminino o tempo de duração das partidas será o mesmo estabelecido para a categoria Infantil;
Para as outras categorias, em suas faixas de idade, a entidade máxima poderá determinar ou homologar a fixaçào de tempo especial de duraçào da partida. O controle do tempo será de responsabilidade de um cronometrista.
Tiros livres são os chutes desferidos, quando da reposição da bola em jogo, em razão da paralização da partida por assinalação de alguma infração.
Os tiros livres classificam-se em duas categorias: o tiro direto, através do qual se pode consignar diretamente um tento contra a equipe que cometeu a infração e tiro livre indireto, através do qual não se pode consignar diretamente um tento, salvo se a bola, antes de entrar na meta, seja tocada ou jogada por um atleta que não seja o executor do chute.
Se o atleta que for executar o tiro livre demorar mais de 4 segundos para movimentar a bola, sua equipe será punida com a marcação de um tiro livre indireto contra a mesma.
O retorno da bola à quadra de jogo dar-se-á com a movimentação da mesma com os pés no exato local onde saiu a bola, em qualquer direção, executado por um atleta adversário daquela equipe que tocou a bola por último.
Quando da realização de arremesso lateral, os atletas adversários deverão respeitar a distância de 5 metros de seu executor.
Se um atleta arremessar a bola contra sua própria meta e a bola penetrar na mesma, tocando ou não no goleiro, o tento não será válido. O árbitro determinará que a partida seja reiniciada com cobrança de arremesso de canto a favor da equipe adversária.


DURAÇÃO DA PARTIDA

1- Iniciação I: (Chupetinha)
Crianças com 6 anos, ou que completarão no ano da competição, 2 tempos de 8 minutos. Sendo que só o primeiro tempo de 8 minutos será dividido em 2 períodos de 4 minutos e haverá troca obrigatória dos 5 jogadores iniciantes da partida.

2- Iniciação II: (Mamadeira)
Crianças com 7 anos, ou que completarão no ano da competição, 2 tempos de 10 minutos. Sendo que só o primeiro tempo de 10 minutos será dividido em 2 períodos de 5 minutos e haverá troca obrigatória dos 5 jogadores iniciantes da partida.

3- Fraldinha: Sub-9
Crianças com 8 e 9 anos ou que completarão no ano da competição, 2 tempos de 10 minutos. Sendo que só o primeiro tempo de 10 minutos será dividido em 2 períodos de 5 minutos e haverá troca obrigatória dos 5 jogadores iniciantes da partida.

4- Pré Mirim: Sub-11
Crianças com 10 e 11 anos , ou que completarão no ano da competição, 2 tempos de 10 minutos. Sendo que só o primeiro tempo de 10 minutos será dividido em 2 períodos de 5 minutos e haverá troca obrigatória dos 5 jogadores iniciantes da partida.

5- Mirim: Sub-13
Crianças com 12 e 13 anos , ou que completarão no ano da competição, 2 tempos de 12 minutos. Sendo que só o primeiro tempo de 12 minutos será dividido em 2 períodos de 6 minutos e haverá troca obrigatória dos 5 jogadores iniciantes da partida.

6- Infantil: Sub-15
Atletas com 14 e 15 anos , ou que completarão no ano da competição, 2 tempos de 15 minutos.

7- Infanto-Juvenil: Sub-17
Atletas com 16 e 17 anos , ou que completarão no ano da competição, 2 tempos de 15 minutos.

8- Juvenil: Sub-20
Atletas com 18,19 e 20 anos ou que completarão no ano da competição, 2 tempos de 20 minutos.

REGRAS DO JOGO - (Simplificadas)

1- O atleta quando expulso da partida não deverá ficar no banco de reservas e nem retornar a mesma. O seu time ficará 2 minutos com 4 jogadores ou até que sofra um gol; então assim será permitido entrar um outro jogador para recompor a sua equipe.
2- A bola estará fora de jogo quando sair completamente quer pelo solo ou pelo alto das linhas laterais ou de fundo.
3- Quando o atleta da mesma equipe ao cobrar uma falta atrasa a bola para o goleiro e ela entra diretamente no gol, o tento não será válido e deverá ser marcado um arremesso de canto a favor da equipe adversária.
4- Na hora do pênalti o goleiro deverá ficar sobre a linha do gol, podendo movimentar-se exclusivamente sobre ela.
5- No lateral ou no escanteio se um atleta arremessar a bola contra a sua própria meta e a bola penetrar na mesma, tocando ou não no goleiro, o tento não será válido.
6- No lateral se um atleta arremessar a bola contra a meta adversária e a bola penetrar na mesma, tocando ou não no goleiro, o tento não será válido.
7- No escanteio se um atleta arremessar a bola contra a meta adversária e a bola penetrar na mesma, tocando ou não no goleiro o tento será válido.
8- No arremesso lateral é suficiente que a bola esteja apoiada no solo colocada sobre ou junto a linha demarcatória da lateral, do lado de fora da quadra de jogo, podendo mover-se levemente.
9- Se o goleiro demora mais que 4 segundos para executar o arremesso de meta , um tiro livre indireto (dois lances), será concedido em favor da equipe adversária, colocando-se a bola sobre a linha da área de meta e no ponto mais próximo onde ocorreu a infração.
*Obs. Na foto acima pode-se observar alguns dos atletas que alcançaram o estrelato, e que iniciaram a sua carreira no Colégio Bilac. O 1º da esquerda para a direita, em pé, é Gilmar, atleta que foi Campeão Mundial de Clubes pela equipe do São Paulo Futebol Clube, e que atuou em várias equipes do futebol brasileiro e mundial. O 2º é Edu, que atuava pela equipe Sub-20 do Sport Club Corinthians Paulista, e que transferiu-se para o futebol francês, onde encontra-se até hoje. Casou-se com uma ¨Bilaquete¨, residindo a família, atualmente na cidade de Paris. O 6º atleta agachado, é Dener, considerado como uma das maiores revelações do futebol brasileiro, tendo atuado pelas equipes da A.A. Portuguesa de Desportos e C.R. Vasco da Gama, além de ter atuado, algumas vezes, vestindo a camisa da ¨Seleção Brasileira¨. Faleceu tragicamente num acidente automobilístico na cidade do Rio de Janeiro. O 7º atleta visto agachado, é Sandrinho, Campeão Mundial de Futsal pela Seleção Brasileira da Modalidade e que além de atuar por várias equipes brasileiras, também atuou no Futsal italiano e espanhol. Sandrinho também casou-se com uma ¨Bilaquete¨.

sexta-feira, 2 de fevereiro de 2007

QUALIDADE DE VIDA


Condicionamento Físico
*Integração entre os participantes

*Melhora da Qualidade de Vida

*Auxílio na diminuição de riscos de problemas de ¨Saúde¨

*Melhora no desempenho de suas funções

*Diminuição do estresse

*Ter como objetivo a saúde

*Avaliação Física

*Monitoramento Nutricional

*Aumento da Resistência Muscular Localizada

*Aumento da Resistência Aeróbia

*Aumento da Força Muscular

*Aumento da Elasticidade Muscular

*Aumento do Colesterol Bom HDL

*Diminuição do Colesterol Ruim LDL

*Diminuição do Triglicérides

*Diminuição da Frequência Cardíaca

Permita-se uma oportunidade de melhorar o seu condicionamento físico, ou mesmo, converse com as pessoas que estão participando das aulas para saber dos benefícios que estão tendo. Certamente você será o nosso mais novo aliado para a conquista do ¨Bem Estar¨ e de uma ¨Melhor Qualidade de Vida¨. O seu corpo agradecerá.

MEXA-SE!

quinta-feira, 1 de fevereiro de 2007

Calorias

Uma caloria ou quilocaloria (kcal) é uma medida que expressa o valor energético do alimento. Cada alimento possui um valor calórico específico em função de sua composição nutricional, se é rico em proteínas, carboidratos ou lipídios (gorduras), assim temos que: os carboidratos e as proteínas fornecem 4 kcal por grama, enquanto os lipídios (gorduras), fornecem 9 kcal por grama. Vale lembrar que as vitaminas e os sais minerais não possuem valor calórico.
A perda de gordura é o resultado de uma redução da ingesta de caloria e do aumento do gasto energético, pelo aumento do nível de atividade física.
A substituição de alimentos ricos em gordura por seus equivalentes nutricionais com baixo teor de gordura é extremamente efetivo para se obter uma dieta baixa em calorias, como por exemplo, consumir ao invés de leite integral, leite desnatado, substituir as carnes gordas por carnes com baixo teor de gordura,
como frango e peixe, trocar o consumo de doces (gordura + carboidrato) por frutas que possuem um valor calórico baixo e são ricas em vitaminas, evitar as frituras.
Fracionar as refeições também é interessante diminuindo a fome no almoço e jantar, pode-se comer entre essas refeições frutas, iogurte ou outros alimentos pobres em calorias.
O consumo de alimentos lights auxilia bastante nas dietas de emagrecimento pois normalmente possuem menos gorduras e consequentemente calorias que os tradicionais.

¨Buzina¨
¨Gordura Trans¨

Além de entupir artérias, a GORDURA TRANS favorece o acúmulo de gordura visceral.
Não há gordura mais nociva à saúde do que a gordura trans. Utilizada para dar mais sabor, melhorar a consistência e prolongar o prazo de validade de alguns alimentos, ela está na pipoca de microondas, nos salgadinhos de pacote, nos donuts, nos biscoitos, nas bolachas, nos sorvetes, na maioria das margarinas ou dos lanches fast-food. A trans é um importante fator de risco para infartos e derrames. Eleva as taxas de LDL, o mau colesterol, e de triglicérides e reduz os níveis de colesterol bom o HDL. Pois bem, o que já era ruim se revelou ainda mais nefasto. Um estudo coordenado por pesquisadores de Universidade Wake Forest, nos Estados Unidos, e apresentado recentemente no 66º encontro anual da Associação Americana de Diabetes, mostrou que dietas ricas em trans favorecem o depósito de tecido adiposo no abdômen, a famosa ¨barriguinha de chope¨, conhecida no jargão médico como gordura intra abdominal ou visceral. Por sua proximidade com órgãos vitais como o intestino, fígado, pâncreas e rins, a gordura visceral aumenta a probabilidade de ocorrências de doenças cardiovasculares, alguns tipos de câncer e diabetes tipo 2, entre outros males. A relação entre gordura trans e gordura visceral é investigada há pelo menos uma década. Mas só agora, pela primeira vez, foi possível estabelecer que os laços entre as duas são mais estreitos do que se supunha. ¨Ficamos perplexos com os resultados da pesquisa¨, disse a Veja o patologista Lawrence Rudel, coordenador do trabalho, ¨A gordura trans é muito mais perniciosa do que se poderia imaginar.¨
Durante seis anos, Rudel e sua equipe acompanharam cinqüenta macacos Vervet, espécie nativa do Sul africano – e muito semelhante ao homem na metabolização de gorduras. Divididos em dois grupos, os animais foram alimentados com dietas de valor calórico idêntico. Do total de calorias, 35% provinham de gorduras, o que deveria manter o peso corporal das cobaias inalterado. A única diferença é que um grupo recebeu parte dessas calorias (8%) sob a forma de gordura trans e o outro, a mesma quantidade de gordura monoinsaturada. Encontrada sobretudo em alimentos de origem vegetal, a monoinsaturada é a gordura do bem, abundante no azeite de oliva.
O objetivo do estudo era analisar o papel da gordura trans no formação da ateroesclerose. O que se viu, ao término dos trabalhos, é que o impacto da trans sobre o organismo vai além de artérias entupidas por placas gordurosas.
*Mesmo que a dieta seja controlada, para manutenção do peso, o consumo de gordura trans engorda. Os macacos do grupo trans ficaram 7% mais pesados.
*O peso extra ficou todo concentrado na região abdominal, ou seja, a gordura trans é estocada no organismo sob a forma de gordura visceral.
*Imagens de tomografia computadorizada revelaram que o consumo de alimentos ricos em trans, promoveu uma redistribuição de tecido adiposo, fazendo com que parte da gordura subcutânea migrasse para o abdômen. Os macacos do grupo trans acumularam 30% mais gordura visceral do que os outros animais.
Hoje, autoridades sanitárias de alguns países obrigam os fabricantes de alimentos industrializados a identificar e discriminar no rótulo de seus produtos a quantidade de gordura trans contida neles. No Brasil, o regulamento entrou em vigor no último dia 31 de Junho. A Organização Mundial de Saúde preconiza que a ingestão de gordura trans não ultrapasse 1% do total calórico diário. Numa dieta de 2000 calorias, isso equivale a 2,2 gramas – ou um biscoito recheado de chocolate.
Os males da Gordura Visceral:
*Triplica o risco de infarto ou derrame *Quintuplica a probabilidade de diabetes *Oferece 30% a mais de risco de casos de câncer, em especial os de mama, útero e cólon *Aumenta as taxas de Triglicérides e de LDL, o colesterol ruim *Eleva a pressão arterial *Reduz o colesterol bom o HDL.

Acorde enquanto há tempo, Mexa-se.